茹で鶏の南蛮ダレと、茹で汁の野菜スープ。週末の料理が、いいストレス解消になりつつあるのを感じる。気がつくと、普通にフライパン料理をしている。味付け加減はまだまだ未熟だけれども、工程を含めて全ての時間と手間を独り占めして食べる食事の、なんと美味しいことか。
茹で鶏の南蛮ダレと、茹で汁の野菜スープ。週末の料理が、いいストレス解消になりつつあるのを感じる。気がつくと、普通にフライパン料理をしている。味付け加減はまだまだ未熟だけれども、工程を含めて全ての時間と手間を独り占めして食べる食事の、なんと美味しいことか。